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酒店岗位职责范本18篇

发表时间:2023-07-12 11:55:07 来源:网友投稿

酒店岗位职责范本第1篇遵守酒店的各项规章制度。按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清下面是小编为大家整理的酒店岗位职责范本18篇,供大家参考。

酒店岗位职责范本18篇

酒店岗位职责范本 第1篇

遵守酒店的各项规章制度。

按标准要求负责清扫整理客房和楼层相关区域,为客人提供干净安全的客房环境,满足客人的服务需求,负责本区域的安全工作。

按标准操作流程和规定使用的清洁工具整理清扫客房,及时补充客人所需的各类物品,及时记录住房、查房、退房时间、客用消耗品、维修情况,每天对清扫车、清洁工具设备的清洁与保养。

规范着装、保持良好的仪容仪表,做到“三轻”:说话轻、动作轻、走路轻。

了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。

做好设施设备的日常保养,发现设施设备的故障和损坏,按规定程序报修。正确掌握客房各类电器的使用方法,为客人提供需求。

树立安全防范意识,发现可疑的人和事,立即报告上级。熟知酒店“突发事件应急预案”,出现紧急情况按规定要求处理。

认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给酒店领导。积极参加学习和培训,不断提高服务技能,积极提出合理化建议。

做好交接班工作,交清房态,交清当班事项,负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留。

爱惜酒店财产,力求节约,按质按量的完成交办的各项事宜。

酒店岗位职责范本 第2篇

岗位职责:

负责公司财务部各项工作统筹管理;

管理各门店财务部每月报送数据及核算工作

资金计划及调配;

外帐账目审查及上报监督;

各店税务部门的交涉与税款缴纳及时性的监督;

工程数据的整理及核对;

经营数据的审核及分析;

每月出财务报表;

完善数据分析,做好成本内部控制;

处理好总经理临时交办的任务。

任职要求:

年龄30-45岁,大专以上学历,会计学专业优先;

有3-5年财务负责人工作经验,有连锁酒店财务负责人经验优先;

沟通力强,对数据敏感,能够及时反馈公司财务各项数据的情况及异常;

执行力强,反应迅速,能够处理好总经理临时交办的各项任务。

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酒店岗位职责范本 第3篇

1、根据酒店经营发展方针和年度经营目标,负责制订行政人事部、后勤部全年工作计划;在总经理的领导下带领员工努力完成工作目标。

2、负责制定并不断完善所辖部门的各项规章制度,规范工作程序,并配合公司协调各部门的工作关系,督导员工执行岗位责任制和操作流程,提高员工的服务意识和工作能力。

3、负责所辖部门的全面工作,组织酒店对内对外的计划、报告、总结、请示、通知、会议纪要等文件的起草、审核、打印、收发、存档工作。

4、负责协调与上级主管部门以及各政府职能部门的关系,做好对外联络工作,使总经理与外界联系的渠道保持畅通。

5、负责组织和安排酒店各项会议,审阅重要会议记录和备忘录,并及时将会议精神的贯彻情况反馈给总经理;定期汇报工作,协助总经理做好酒店各部门之间的协调平衡工作。

6、协助总经理组织、协调酒店星级复查、创卫检查以及大型会议、重要接待、重大经营活动的工作。

7、根据总经理指示编排好重要活动日程表,做好来访客人、重要会议的活动预报,安排好各项接待活动。

8、负责酒店的网站维护管理及酒店的电脑网络维护管理工作。

9、负责酒店对内外的宣传工作。

10、积极配合酒店经营发展目标,开展宣传教育活动和各种形式的劳动技能竞赛、文体活动,

11、丰富员工文化生活和促进员工队伍的团结稳定,促进企业文化建设。

12、督导下属做好员工食堂和职工公寓的管理工作。

13、督导下属做好酒店物资的收、入货管理及库房管理工作。

14、积极拓展思路,督导下属做好绿化、美化的管理工作,同时持续为各部门做好人力协助工作。

15、负责制定并组织实施所辖部门全年培训计划及酒店的主题培训计划,加强员工思想教育,不断提高员工的思想素质。

16、掌握酒店人员流动情况,做好人材储备和人材开发,努力提高度酒店人员的思想素质和业务能力。

17、负责酒店人事档案的管理和劳动人事管理,组织进行酒店员工招聘、考核、录用、调动、调配、辞退等工作;组织员工劳动合同的签定和续签。

酒店岗位职责范本 第4篇

负责公司人员的招聘、录用、解聘等事宜,建立、管理公司人事档案;

负责公司日常办公用品采购、领用登记;

员工考勤核查,考勤异常管理;

负责公司文件、档案及重要资料的分类整理与归档;

完成上级交待的其它工作任务。

任职要求:

大专及以上学历,工商管理.人力资源管理.法律等人文管理类专业;

熟练操作等办公软件,对数据敏感;

诚实.正直.有责任心。

酒店岗位职责范本 第5篇

负责员工招聘、培训、入职、转正、异动、离职等工作的综合;

负责员工薪酬、福利、社会保险等工作的综合;

负责员工考勤、奖惩管理,核实各部门对考勤、奖惩的执行情况;

严格执行公司制度,行政人事信息及时录入,并定期整理数据,向上级出具数据分析结果;

行政内务、水电节能,防火安全管理等工厂事务性工作。

管理维护公司固定资产,办公设备、车辆管理,客户接待,会务安排;

上级交办的其他工作。

酒店岗位职责范本 第6篇

1、负责制定工程部各项规章制度、操作规程、技术规范;

2、负责制定、组织并实施设备更新、改造工程计划,重点维修保养计划、备件购进计划;

3、负责酒店设施、设备维修业务的指导和管理工作;

4、负责建立健全酒店设备的档案及运行操作程序、确保整个酒店设备的正常运行;

5、负责准备各种报告及报表、并组织相关人员进行分析;

6、负责处理工程部职责范围内发生的问题和客人对工程维修工作的投诉;

7、负责部门员工的培训、不断提高其业务水平、服务意识、专业技能;

8、做好与上级领导和其他相关部门的协调沟通工作;

9、做好与供电、供水、网络电视、电信等有关部门的协调工作;

10、完成上级领导交办的其他工作。

酒店岗位职责范本 第7篇

1、 协助总厨完成或超额完成大厦下达的各项经营指标、费用指标。

2、 对大厦的食品供应和食品质量负有直接责任,并负责与前厅的协调工作。

3、 按时完成大厦下达的各项工作任务,并定期汇报。

4、 负责对厨房采购食品原材料、调料和多有使用物料的验收工作。

5、 负责收集顾客对菜点的反馈信息,汇总并制定整改措施,不断地研制、创新菜式,保持特色不变的基础上推陈出新。

酒店岗位职责范本 第8篇

每日参加厨房部的早间例会,记录内容,递交本部门的工作报告,汇报有关食品情况及客人的投诉和要求。

制作菜单及菜谱,根据季节变化,不断推出创新菜及每月(周、日)的特式菜。

协调本部门的内部工作,调动厨师积极性。监督食品质量,充分满足顾客对食品方面的要求。

分配并监督下级的工作,为其提供一个良好的工作环境。检查下属厨师的仪容、仪表及卫生状况,并负责其考勤。

监督厨房准备工作和起菜的全过程。

制订和实施厨师培训计划。

使用、管理与维护整个厨房设备。下班前检查所有的水、电、气、油开关,确保设备的安全。

同采购部门保持密切的联系,制订采购计划,及时提供采购申请单。签署厨房每日提货单。

按工作程序做好与餐厅、采购部、库房部、管事部的横向联系,并及时对部门间争议提出界定要求。

验收货品质量和数量,并将其发放到各个班组以保证圆满完成任务。

全面检查菜点质量,杜绝不符合规格及质量要求的成品和半成品。

制订中餐厨房年度工作目标和工作计划,按月做出预算及月度工作计划,报批通过后执行。

宾客至上,虚心听取宾客的意见和要求,设计新颖菜式,满足宾客的要求。

负责制定中餐厨房的工作程序和规章制度,报批通过后施行。

制定直接下级的岗位描述并界定直接下级的工作范围。

受理直接下级上报的合理化建议,按照程序处理。

向直接下级授权。

负责中餐厨房主管的工作程序的培训、执行、检查。

制定中餐厨房岗位技能培训计划协助培训部实施、考核。

了解中餐厨房工作情况和相关数据。

定期听取直接下级述职并对其做出工作评定。

根据工作需要调配直接下级的工作岗位,报直接上级批准后施行,转人力资源部备案。

填写直接下级过失单和奖励单,根据权限按照程序执行。

审批直接下级上报的过失单和奖励单,报人力资源部核准执行。

及时对下级工作中的争议做出裁决。

负责本部门领班级人员任用的提名。

关心所属下级的思想、工作、生活。

酒店岗位职责范本 第9篇

1、主持财务部门例会,传达上级领导工作精神,总结本周的工作不足,提高工作效率。

2、负责组织酒店的经济核算,组织编制和审核会计、统计报表。

3、审查各项开支,密切与各部门联系、研究并合理掌握成本和费用情况.

4、做好各项资金计划平衡,管理和掌握各项资金的运用,调理各业务部门所需资金,保证业务活动之顺利开展。

5、督促有关人员抓紧应收款的催收工作,加速资金回笼。

6、检查、督促财务人员认真执行各项财务规章制度,组织财务人员培训业务知识,学习和执行“会计法”。

7、注意及时了解财政、税务、工商金融等相关部门关于财政税务信息情况,以保证酒店核算工作顺利开展。

8、联系各营业部门,了解经营情况和市场信息及时向上级提出合理化建议。

9、保存酒店关于财务工作方面的文件,资料、合同和协议,督促本部门员工完整保管企业合作期内的一切帐册,报表、凭证和原始单据。

10、开展部门员工业务培训,使各岗位员工熟练掌握本岗位的业务知识,规范、程序做法、环节、能独立工作,并基本了解本部门其它岗位的业务环节。

11、协调各部门进行月末资产盘点工作,并将报表上报总经理。

12、完成总经理下达的其他工作指令。

酒店岗位职责范本 第10篇

清点?江总各收银点交来的营业收入款项并填制解款单解交银行,编制收款日报表。

随时抽查和收银点的备用金实存数,审核所有送出纳员处理的有关凭证/单据按费用开支标准,严格所关。

及时处理现金收入/支出,银行存款收入/支出等业务,并填制记帐凭证,登记现金/银行存款日记帐。

编制出纳报告单。

当天工作结束前,盘点现金,并核对银行对帐单,做到帐款相符。

妥善保管现金/银行收付印章及银行支票印章,银箱钥匙及帐单。

积极参加培训,工作主动,完成上级交办的其他任务。

酒店岗位职责范本 第11篇

1、接受总经理的领导,治理整个工程部的员工。

2、制定本部门的组织机构和治理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和修建、装潢的完好。

3、总结和回纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及修建装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。

4、制定和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素养的培训。

5、全面负责工程部的节支运行、跟踪、操纵所有水、电、气等的消耗并严格操纵维修费用,保证酒店最大限度的节能、节支。

6、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

7、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。

8、主持部门工作例会,协调班组工作。

9、分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量和进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收。

10、配合安消部搞好消防、安全工作。

11、考核值班工程师及维修主管和弱电主管对其工作做出指导和评估。

12、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

13、随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。

酒店岗位职责范本 第12篇

1、遵守各项财务制度和操作程序;

2、按规定为离店客人办理离店手续,确保客人在离店之前办好所有帐目的手续;

3、催收已退未结的账目,将未结帐目报告给大堂副理;

4、处理好退款,付款及帐户转移;

5、负责为客人兑换外币,提供贵重物品寄存保险箱;

6、确保前台的所有程序都按照公司的帐目标准;

7、调查任何可能出现在夜间审核基础上的帐户差异;

8、保持记录所有房间的最新帐目;

酒店岗位职责范本 第13篇

1、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;

2、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,

3、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。

4、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制,

5、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量题,并将巡视结果传达至有关部门;

6、酒店维修保养工作;

7、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;

8、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;

酒店岗位职责范本 第14篇

(1) 制订办公室年度、月度工作目标、工作计划和预算并上报,经批准后执行。

(2) 制订办公室年度培训计划经批准后协助培训部实施和考核。

(3) 掌握和执行国家有关方针、政策和法律法规。

(4) 负责督办、检查各部门对上级指示和高管级会议决议的贯彻执行。

(5) 组织起草公司行政文件,对系统间发文做好法律审核。

(6) 组织全公司档案的管理工作。

(7) 巡视、监督、检查公司各部门办公秩序及办公室各项工作。

(8) 掌握办公室的整体工作情况及公司重大会议、活动情况,汇总分析各项检查结果,定期为总经理、行政总监提供公司工作简报。

(9) 做好总经理和各部门的信息传递工作。

(10) 负责公司高管层、系统间会议及其他重大会议、活动的会务工作。

(11) 组织记载公司大事记,编撰公司辞典工作。

(12) 指定专人收集、整理公司内外的反馈信息及合理化建议。

(13) 组织做好公司印鉴、介绍信使用保管、函电收发和报刊征订分发工作。

(14) 负责掌印,合理合法使用公司印信。

(15) 组织做好公司文件的编号、打印及发放。

(16) 做好信访工作,处理重要信函,接待重要客人。

(17) 督办公司有关证照,办理公司的法律事务。

(18) 为总经理派出得力人员做好秘书工作。

(19) 负责对司机班车辆的统筹管理,监督检查车辆定点维修。

(20) 公司公共活动场所的使用。

(21) 负责公司通讯设备的检查、管理工作。

(22) 负责掌管公司各部门钥匙(财务部门除外)。

(23) 指定专人负责办公室文件、资料的保管和定期归档工作。

(24) 负责主管业务的检查改进与研究发展,并及时向行政总监报告工作。

(25) 指定专人负责总经理室办公用具、设备、设施的登记、保管和报损报失工作。

(26) 按程序做好与相关部门的横向联系,积极接受上级和有关部门的监督检查,及时对部门间争议提出界定要求。

(27) 制定直接下级的岗位描述,定期听取述职并对其工作做出评定。

(28) 指导、监督、检查所属下级的各项工作,掌握工作情况和有关数据,视情况填写过失单或奖励单,按程序办理。

(29) 定期向行政总监述职。

(30) 做好本部门各项行政事务处理工作,提高工作效能,增强团队精神。

(31) 及时、准确传达上级指示并贯彻执行。

(32) 主持办公室例会,参加公司有关行政方面会议。

(33) 审阅办公室及与其相关的文件,审核下级上报的月度工作计划、预算和有关作业文件,视其性质内容,决定处理方式。

(34) 在必要的情况下向下级授权。

(35) 及时对所属下级工作中的争议做出裁决。

(36) 开展内部民主管理活动,调动和发挥员工工作的积极性、主动性、创造性,向上级或有关部门提供合理化建议。

(37) 培养和发现人才,负责直接下级岗位人员任命的提名。

(38) 指定专人负责本部门办公用品的领用、分发和文件、资料、记录的收发、上报、保管与定期归档工作。

(39) 组织做好

工作

(40) 指定专人负责本部门和下级部门所使用的办公用具、设备设施的建帐建卡、定期盘点、报损报失工作。

(41) 完成行政总监交办的其他工作任务。

(42) 关心所属下级的思想、工作、生活。

(43) 代表公司与外界有关部门和机构联络并保持良好合作关系。

酒店岗位职责范本 第15篇

1、负责酒店工程维修业务的组织、指导和管理工作。

2、组织并实施制定设备更新、改造工程计划,重点大维修保养计划、备件购进计划。

3、负责酒店各种土木工程建设规划。

4、控制酒店能源,降低能耗,提高经济效益。

5、负责处理工程部职责范围发生问题和客人对工程维修工作投诉。

6、深入现场,掌握人员和设备状况,每一天坚持做一至两次巡视。

7、与有关部门协调安全、消防、环保、防疫工作,合理安排员工,负责员工的业务技术培训及业务考核。

8、审定下属班组工作计划,统筹安排工作,检查执行状况。

9、负责准备并及时向酒店上交所有有关报告及报表。

10、负责工程部员工的绩效评估,并按照奖惩制度实施奖惩。

11、建立健全工程设备的运行和操作程序,合理安排各工种的定期维修,确保整个工作设备的正常运行。

12、与上级主管,各部门持续有效的沟通,确保信息及时准确的得以传达。

13、及时向总经理上报有关工程工作状况。

14、参加酒店行政及其他有关会议。

15、定期给下属员工进行各相关知识培训。

16、完成上级交待的其他任务。

酒店岗位职责范本 第16篇

负责组织销售人员的对客接待、拜访和业务商洽工作,协助营销部总监负责重要客户的接待、拜访和业务商洽工作。

负责落实大型团队、VIP客户的预订、接待工作。

负责组织销售人员收集处理客户意见和建议,受理客户投诉。

负责落实海悦卡客户信息资料库的建立健全和日常管理工作。

负责《累积住房优惠协议》、《累积租用会议室优惠协议》、《长住房协议》、《签单挂帐协议》等合约(协议)的洽谈、初审工作。

负责酒店分销渠道的比选、关系维护和效果评估工作。

参与酒店年度营销计划、酒店营销计划实施方案的编制、调整工作。

负责部门《销售工作报告》的编制、审核工作。

负责受理下属员工对其直属上级和同事的投诉,以及其他部门员工或外协单位对下属员工的投诉(对本人的投诉除外)。

负责下属员工的业务知识培训和绩效考核工作。

协助直属上级负责部门相关规范化文件的拟写工作。

完成直属上级交办的其它工作。

本职责经总经室批准后生效,自公布之日起执行。

本职责修改权、解释权属总经室。

酒店岗位职责范本 第17篇

某酒店工程部管理制度

(一)工程部人员岗位职责:

1、运行组人员岗位职责:负责设备机房、空调、热水、供暖、水处理、消防泵房、配电室、发电机房、高压室的运行记录和巡检线路工作,及各路空调维修保养工作。

2、弱电组人员岗位职责:负责电话线路、电视线路、网线架设、电话、电视及小电器维修、夜总会灯光维护,会议期间舞台灯光音响、录音与后台消防、会议室的横幅悬挂、小便感应器维修、维护,电子门锁维修维护等工作。

3、综合维修人员岗位职责:负责各水路的日常维修、维护,下水道的疏通和电路整改及安装。具体包括:

(1)四台电梯,每月3次的维修、保养

(2)24个配电室的维修保养工作

(3)各管道维修(给排水)

(4)5个厨房的设备和炉灶保养维修

(5)各部门申请的安装工作

(6)检查主管道、排污道的畅通工作

(7)水、气、煤气表每一天的抄报

(8)酒店内的突发事件

4、木工组人员岗位职责:负责客房、宿舍、会议中心及其他区域的门、桌、凳维修保护工作。

5、文员岗位职责:负责每日的水、电、蒸汽、煤气各能耗报表抄送、仓库管理、各部门维修单的整理、分类,所用物资价格的统计,每月中旬及月终的水、电、煤气、蒸汽各能耗的统计工作。

酒店岗位职责范本 第18篇

1、审核成本支出,进行成本核算、费用管理,每月进行成本分析,编制成本分析表;

2、根据公司核算原则,准确严格对各费用分类、归集、分配,并在财务软件中录制对应凭证

3、负责各部门成本的汇总、决算等工作,选择合适的成本计算方法,对货品购进,领用每月末汇总结转;

4、保管好成本、计算资料并按月装订,定期归档。

3、ERP入库、出库数据的检查,负责分析、跟踪、监督库存管理;

4、不断监督、调查各部门执行成本情况,并就出现问题及时上报;

5、参与公司各项目初期阶段、成本、利润的核算;

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